三服务④丨火爆的餐饮服务食品安全培训，现场座无虚席

一场以‘餐饮服务食品安全’为主题的培训活动在本地火热举行，现场人气爆棚，来晚的参会者甚至找不到座位，火爆程度可见一斑。这次培训是‘三服务’系列活动之一，旨在提升餐饮行业从业人员的食品安全意识和操作规范，助力行业健康发展。

培训内容丰富多彩，涵盖了食品安全法律法规、食品原料采购与储存、加工操作规范、餐具消毒、从业人员卫生管理以及食物中毒预防等多个关键环节。专家讲师通过案例分析、实操演示和互动问答，生动讲解了如何识别食品安全风险，并分享了日常管理中实用的预防措施，如建立台账制度、加强员工培训、定期自查整改等。

参会者纷纷表示，此次培训不仅加深了对食品安全知识的理解，还学到了许多实操技巧，对提升服务质量大有裨益。活动组织方强调，将继续开展类似培训，推动餐饮行业标准化、规范化发展，为消费者提供更安全、更放心的餐饮体验。更多‘三服务’活动将陆续推出，敬请期待！